Etiketinde ‘Dana Eti’ Laboratuvarda Domuz Eti!
Tarım ve Orman Bakanlığı, yürüttüğü denetimler kapsamında halk sağlığını tehdit eden ürünleri kamuoyuyla paylaşmaya devam ediyor. Bakanlığın güncellediği listede, birçok zincir markette satılan ve dana eti olarak sunulan salam ürünlerinde domuz eti tespit edildi. Skandalın merkezinde, gıda sektöründe uzun süredir faaliyet gösteren Bifet Gıda bulunuyor.
Bakanlığın resmi açıklamasına göre, Bifet Gıda’ya ait “BİFET” markalı “” ürününde yapılan laboratuvar analizlerinde, içeriğinde domuz eti kullanıldığı belirlendi. Ürünün ambalajında “dana eti” ibaresine yer verilmesine rağmen domuz eti içermesi, hem tüketici sağlığı hem de açısından ciddi bir güven ihlaline yol açtı.
Skandalın daha da çarpıcı yönü, aynı firmanın daha önce de benzer bir sahtekârlıkla yakalanmış olması. Edinilen bilgilere göre firma, geçmişte de dana eti adı altında domuz eti sattığı gerekçesiyle denetime takılmış ve sonrasında birden fazla kez isim değişikliğine gitmiş.
Bakanlık, tespit edilen ürünlerin ülke genelindeki satış noktalarından acil olarak toplatıldığını duyurdu. Yetkililer, konuya ilişkin yasal süreçlerin de başlatıldığını belirtti.
Aynı denetim listesinde yer alan diğer bulgular da endişe verici.
- İzmir Çeşme’de bir markaya ait dana sucuğun içinde (muhtemelen at ya da eşek eti) tespit edildi.
- Adana’nın Seyhan ve Yüreğir ilçelerinde faaliyet gösteren 4 markanın kırmızı et ürünlerinde de benzer şekilde tek tırnaklı et kullanıldığı belirlendi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilere yönelik yaptığı açıklamada;
- Güvenilir ve onaylı markalardan alışveriş yapılması,
- Ürün içeriklerinin dikkatle incelenmesi,
- Şüpheli ürünlerin en yakın il/ilçe tarım müdürlüklerine bildirilmesi çağrısında bulundu.
Gıda Güvenliği Takibi Sürüyor
Bakanlık, taklit ve tağşiş yapılan gıdalara yönelik denetimlerini artırarak sürdüreceğini ve tüketicilerin sağlıklı gıdaya erişimi konusunda kararlılıkla çalışmalarını sürdüreceğini belirtti.
