Siyez Buğdayı Ata Tohumu Düzce Topraklarıyla Buluştu

Düzce Belediyesi, kapsamında Kastamonu’dan temin edilen Tarım Akademisi arazisinde toprakla buluşturdu.

Tarımsal üretimde yerel çeşitliliğin korunması ve sürdürülebilir tarımın teşvik edilmesi amacıyla başlatılan proje kapsamında, Türkiye’nin en eski buğday türlerinden biri olarak bilinen siyez buğdayı Düzce topraklarında ekildi.
Tarım Akademisi Başkanı Mücella Öztürk’ün gözetiminde yürütülen çalışmada, siyez buğdayının anavatanı Kastamonu’dan getirilen tescilli tohumlar 7 dönümlük araziye ekildi.

Düzce Belediyesi Tarım Akademisi tarafından yürütülen proje kapsamında, yanmış hayvan gübresiyle zenginleştirilen toprakta suni gübre kullanılmadan doğal yöntemlerle üretim yapılacak.

Amaç: Siyez Üretimini Yaygınlaştırmak

Proje ile Anadolu’nun binlerce yıllık tarım kültürünün simgesi olan siyez buğdayının çoğaltılması, çiftçilerin üretime teşvik edilmesi ve Düzce’de siyez tarımının yaygınlaştırılması hedefleniyor.
Yüksek besin değeri ve korunmuş genetik yapısıyla öne çıkan siyez buğdayının, ilerleyen aşamalarda elde edilecek tohumlarla daha geniş alanlarda ekilmesi planlanıyor.