Sultani Çekirdeksiz Üzümde İhracat Sezonu 4 Ağustos’ta Başlıyor!

2025 Hedefi: 100 Milyon Dolar

Osmanlı saraylarında sultanların sofralarını süsleyen, bugün ise dünya sofralarına lezzet taşıyan sultani çekirdeksiz taze üzümün ihracat yolculuğu 4 Ağustos 2025 Pazartesi günü başlıyor. Türkiye’nin bu alandaki 2025 hedefi ise 100 milyon dolarlık ihracat geliri.

Ticaret Bakanlığı Ege Gümrük ve Dış Ticaret Bölge Müdürlüğü bünyesinde oluşturulan komisyonun incelemeleri sonucu, yetiştirilen sultani çekirdeksiz üzüm için kesim izni 3 Ağustos, ihracat izni 4 Ağustos’ta verildi. Mevlâna (Razaki Tipi) sofralık üzümün ise kesim tarihi 14 Ağustos, ihracat tarihi 15 Ağustos olarak belirlendi.

Üzüm Sadece Ekonomi Değil, Sağlık Kaynağı

Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, üzümün bağışıklık sistemini güçlendirdiğini, cilt ve kalp sağlığına olumlu etkileri olduğunu vurgulayarak, yetişkinler için günlük 200 gram, çocuklar için ise 100 gram üzüm tüketilmesini tavsiye etti. Ayrıca üzüm çekirdeğinin da dikkat çekti.

2024’te 81 Milyon Dolar, Bu Yıl Hedef Daha Büyük

Geçen yıl Türkiye’den toplam 35 bin ton sultani çekirdeksiz taze üzüm ihraç edildi ve elde edildi. Bu ürün, sofralık taze üzüm ihracatının %60’ını oluşturdu. 2025 hedefi, 150 milyon dolarlık toplam taze üzüm ihracatı, bunun 100 milyon dolarının ise sultani çekirdeksizden gelmesi yönünde belirlendi.

En Çok İhracat Rusya’ya

2024 verilerine göre Türkiye, sultani çekirdeksiz taze üzümü en çok:

• Rusya (33,3 milyon $),

• Ukrayna (15,7 milyon $),

• Polonya (7,5 milyon $),

• Almanya (4,8 milyon $),

• Romanya (4,6 milyon $) gibi ülkelere ihraç etti.
  Toplamda ise Türkiye, bu özel üzümü 46 farklı ülkeye ulaştırdı.